Degustare de ciocolata artizanala fabricata direct, de la boaba de cacao la tableta. Sesiune de 40 de minute in care invatati despre cacao si proprietatile ei si despre diferentele intre ciocolata comerciala si ciocolata de origine cu Martin Christy, expert international in ciocolata cu 30 de ani de experienta, director de jurizare al Premiilor internationale de ciocolata, fondator IICCT – formator international in educatia senzoriala a ciocolatei